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ISTITUTO ALBERGHIERO - COMUNICATI STAMPA - ALTERNANZA SCUOLA/ LAVORO

images banco pasticceria    ALTERNANZA SCUOLA-LAVORO ALL’ISTITUTO ALBERGHIERO DI LADISPOLI

LA FORMAZIONE INCONTRA IL MONDO DELL’IMPRESA ENOGASTRONOMICA E TURISTICA

Declinata in diverse tipologie e modalità, l’Alternanza Scuola-Lavoro esiste da tempo in molti Paesi europei: dal sistema duale tedesco alla Formación én centros de trabajo (FCT) spagnola, passando per il work-related learning inglese o per il metodo francese (dal CAP al BTS, al Bac pro).

In Italia, è una metodologia didattica innovativa, che si riallaccia tuttavia ad “antiche” prassi e ad esperienze ben note soprattutto agli Istituti Tecnici e Professionali. Si tratta dell’Alternanza Scuola-Lavoro (A.S.L.), istituita dalla Legge n. 53/2003 e disciplinata dal Decreto Legislativo n. 77/2005. Con il riordino dell’Istruzione del II Ciclo (nel 2010) si è trasformata in un “metodo sistematico” da introdurre nella didattica curricolare. La Legge n.107/2015 ne ha ribadito l’importanza, estendendola anche ai Licei.

Da alcuni mesi, oltre mezzo milione di studenti hanno intrapreso percorsi formativi che li porteranno dalle aule scolastiche al lavoro in azienda. Fra questi, anche gli studenti dell’Istituto Alberghiero di Ladispoli.

Molti i corsi attivati, diverse le strutture nelle quali sono impegnati dal 13 febbraio i futuri chef, maestri di sala, professionisti del Ricevimento e dell’Accoglienza Turistica: Corso Haccp, Panificazione, Bar, Pasticceria, Organizzazione e gestione di eventi.

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ISTITUTO TECNICO INDIRIZZO AFM- Oltre le barriere

CONTINUA  IL  PERCORSO  VERSO  LA  LEGALITA'

I ragazzi del “Di Vittorio” incontrano il generale dei Carabinieri Angiolo Pellegrini

falcone2

Continua, per gli alunni della classe V^A indirizzo Amministrazione, Finanza e Marketing dell'Istituto Tecnico “G. Di Vittorio”, il percorso didattico dedicato alla legalità attraverso il progetto “Oltre le barriere” che ha già visto la realizzazione di due incontri a Roma  nei mesi di ottobre e novembre scorsi: “Nessuno escluso”, con il fondatore di “Emergency” Gino Strada e “Che cos'è la giustizia?”, con l'ex magistrato Gherardo Colombo.

Il prossimo incontro infatti sisvolgerà venerdì 24 febbraio alle ore 11.00 presso l'Aula Consiliare del Comune di Ladispoli in occasione della presentazione del libro “Noi, gli uomini di Falcone”, scritto dal generale dei Carabinieri Angiolo Pellegrini, uomo di fiducia del pool antimafia di Palermo e investigatore di riferimento del giudice Giovanni Falcone negli anni dal 1981 al 1985.

“Voglio che i giovani sappiano chi era Giovanni Falcone” ha affermato l'allora comandante della Sezione Antimafia di Palermo che ha deciso di raccontarsi nel suo libro e di narrare la fatica e la forza necessarie per resistere nella lotta estenuante contro personaggi come Totò Riina e Bernardo Provenzano.

Un tragico spaccato di storia, presentato direttamente da uno dei protagonisti che ha messo a repentaglio la sua stessa vita e che, coraggiosamente ancora oggi, si svela senza reticenze con tono serrato e accusatorio tuttavia in modo sentito e sincero.

Il programma dell'incontro prevede la presentazione del Presidente dell'Associazione “Il Treno” sig. Giancarlo Cantonetti; sarà poi la volta del Presidente del Lions Club di Cerveteri e Ladispoli, sig. Paolo Emilio Mariani e del Sindaco del Comune di Ladispoli dottor Crescenzo Paliotta; seguirà l'intervento dell'autore del libro Angiolo Pellegrini.

Un'ulteriore occasione, per i ragazzi dell'ultima classe dell'Istituto “Di Vittorio”, per  conoscere e approfondire il tema della legalità, attraverso il senso, il significato che uomini come i magistrati Giovanni Falcone e Paolo Borsellino hanno saputo dare con l'esempio della loro vita votata al sacrificio, alla dedizione incondizionata, alla integrità morale; valori che, oggi più che mai, si sente il bisogno di risvegliare nella nostra società, a cominciare proprio dagli adolescenti, particolarmente sensibili nei confronti di questi temi.  

                                                               (Anna Lisa Sorce)                                                                                                                            (pubblicato 22-02-17)           

 
ISTITUTO SUPERIORE "GIUSEPPE DI VITTORIO" - INDIRIZZO CAT - COMUNICATI STAMPA - L'AULA DIDATTICA ESTERNA DEL "DI VITTORIO" NELLE PAGINE DELLA PRESTIGIOSA RIVISTA DI ARCHITETTURA "ARCHIDIAP"

 

alberghiero1SCUOLE DI ECCELLENZA

 

L’AULA DIDATTICA ESTERNA DELL’ISTITUTO SUPERIORE “GIUSEPPE DI VITTORIO” NELLE PAGINE DELLA PRESTIGIOSA RIVISTA DI ARCHITETTURA ARCHIDIAPaula didattica3

 

LA TESTIMONIANZA DELLA PROFESSORESSA LUCIANA POLVERINO, DOCENTE DI COSTRUZIONI E DISEGNO TECNICO DELL’ISTITUTO “DI VITTORIO” 

L’Aula Didattica esterna dell’Istituto Superiore “Giuseppe Di Vittorio” nelle pagine della prestigiosa Rivista di Architettura on-line ArchiDiAP.

Un mix di utopia, creatività e manualità da mettere in campo per riprendere possesso degli spazi pubblici. E’ la battaglia rivoluzionaria di chi ha deciso che progettare e “autocostruire” la propria città è possibile, cominciando, perché no?, dalla scuola che si frequenta. Per architetti e specialisti del settore non è una novità: di “autocostruzione” si parla da diversi anni. Ma per gli studenti dell’Istituto Superiore “Giuseppe Di Vittorio” (Indirizzo C.A.T.) fu una graditissima sorpresa qualche anno fa scoprire che, in fondo, passare dalla teoria alla pratica era molto semplice: bastava scendere le scale della scuola, uscire all’aria aperta, raggiungere il cortile dell’edificio e, progetto in pugno, cominciare a dare forma ai propri sogni.

“Nacque così – racconta la Prof.ssa Luciana Polverino, Docente di Costruzioni e Disegno Tecnico dell’Istituto Superiore “Giuseppe di Vittorio” – l’idea di   accogliere l’invito di due straordinari architetti, Irene Ausiello e Francesco Fabbrovich, e cominciare con loro a realizzare quella che noi tutti chiamiamo familiarmente l’A.D.A.0    "(un' Aula Didattica in autocostruzione ad impatto zero)”. “Erano gli ultimi mesi dell’anno scolastico 2009/2010, si avvicinava l’estate, ma l’entusiasmo era alle stelle e gli studenti lavorarono instancabilmente sotto la guida dei due capicantiere per veder nascere il prima possibile la loro aula ideale. Il progetto sperimentale venne finanziato dall’Amministrazione Comunale di Ladispoli. A seguire i lavori, passo dopo passo, furono i nostri docenti Paola Cola e Dagore Ristorini. L’opera fu portata a termine in quattro settimane. Dopo appena tre anni, nel 2013, venne premiata alla Triennale di Architettura di Sofia. E alla fine del 2016, la prestigiosa rivista di Architettura ArchiDiAP ha deciso di dedicarci un ampio spazio, documentando nei dettagli il lavoro svolto”.

(Foto Irene Ausiello, Francesco Fabbrovich, ARCHIVIO ARCHIDIAP)

(pubblicato il 30/01/17)

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ISTITUTO SUPERIORE "GIUSEPPE DI VITTORIO" (INDIRIZZO C.A.T.) - COMUNICATI STAMPA - SCUOLA E INNOVAZIONE: UN CORSO DEDICATO AL B.I.M., LA NUOVA PIATTAFORMA DELLA PROGETTAZIONE INTEGRATA

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ISTITUTO SUPERIORE “GIUSEPPE DI VITTORIO”

A LEZIONE DI B.I.M.

 

I FUTURI GEOMETRI SCOPRONO L’ULTIMA FRONTIERA DELLA PROGETTAZIONE INTEGRATA, GRAZIE AL CORSO

TENUTO DAI DOCENTI PIRITO E GIUGLIANO

 

 

Il suo principale vantaggio è l’interoperabilità dei software e quindi la possibilità di comunicare con colleghi progettisti, architetti e partner, che utilizzano altre piattaforme o programmi informatici. In gergo viene definito “una rappresentazione computabile delle caratteristiche fisiche e funzionali di una struttura e delle informazioni relative al ciclo di vita previsto, utilizzando standard aperti per il processo decisionale d’impresa, rivolto alla migliore profittabilità”. Traducendo per i profani, si tratta di una nuova modalità di progettazione, che consente, oltre alla modellazione tridimensionale, di scambiarsi dati, grafici, disegni e schede tecniche. Si chiama BIM (Building Information Modeling – Modello di Informazioni di un Edificio) e rappresenta l’ultima frontiera della progettazione architettonica. In uso già da tempo sullo scenario internazionale, sta prendendo piede anche in Italia. E a lezione di BIM stanno andando gli studenti dell’Istituto Superiore “Giuseppe Di Vittorio” di Ladispoli (Indirizzo C.A.T. Costruzioni, Ambiente e Territorio).

A spiegare i vantaggi di questo nuovo approccio progettuale è la Prof.ssa Luciana Polverino, Docente di Costruzioni e Disegno Tecnico dell’Istituto Superiore “Giuseppe di Vittorio”:“In un’era in cui domina la velocità e la globalizzazione, il BIM consente di fornire immediatamente ai propri colleghi e referenti, nell’istante di un clic e in ogni angolo del pianeta, tutte le informazioni e i dati tecnici di un progetto, senza perdere un solo dettaglio e senza essere costretti ad utilizzare lo stesso software. Siamo molto soddisfatti per il percorso formativo intrapreso dai nostri allievi. La conoscenza del BIM contribuisce a rendere sempre più competitiva la loro professionalità e a facilitare l’inserimento nel mercato del lavoro”.

 

(pubblicato il 6/2/17)

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ISTITUTO SUPERIORE "GIUSEPPE DI VITTORIO" (INDIRIZZO AFM) - COMUNICATI STAMPA - AL VIA IL CORSO PER FILM-MAKER

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PROFESSIONE FILM-MAKERsedia regista

ALL’ISTITUTO SUPERIORE “GIUSEPPE DI VITTORIO” (INDIRIZZO A.F.M.) UN CORSO PER ASPIRANTI CAMERAMEN

 

Gli studenti dell’Istituto Superiore “Giuseppe Di Vittorio” alle prese con la telecamera.

Ha avuto inizio lo scorso 2 febbraio 2017 il “Progetto Cinema” per la classe I^ A (Indirizzo A.F.M.), dal titolo “Film-maker School # 180 secondi: il mio quartiere”, curato dalla Prof.ssa M. Antonietta Asole e finanziato dal “Goethe Institut” di Roma. Ad accompagnare gli studenti sarà il regista Gianluca Gulluni, che seguirà l'intero percorso, articolato in tre lezioni.

Prima la teoria, poi la pratica: all'inizio gli allievi saranno impegnati nell'acquisizione delle nozioni di base relative alla figura professionale del film-maker, successivamente metteranno a frutto le conoscenze e le abilità apprese, realizzando un video di 180 secondi dedicato alla loro città, che sarà proiettato al “Goethe Institut”, in occasione della giornata conclusiva del Progetto.

Sceneggiatura, regia, ripresa, montaggio: molte sono le attività e le competenze di un film-maker, che ha il compito di realizzare prodotti audiovisivi di vario genere (cortometraggi, lungometraggi, spot pubblicitari, documentari, videoclip). Dalla progettazione alla proiezione, il film-maker deve seguire tutte le fasi della produzione di un video (compresa la scelta dei costumi e della colonna sonora), mettendo in campo non solo le sue capacità tecniche, ma anche e soprattutto la sua creatività. Un’occasione da non perdere per gli studenti del “Di Vittorio”, che avranno la possibilità di arricchire il proprio bagaglio formativo e di avvicinarsi – da protagonisti – al mondo della comunicazione audiovisiva.

Gianluca Gulluni, dopo i primi approcci al videomaking, si è dedicato agli studi di fotografia, ripresa e montaggio. Attualmente lavora come Dop (Direttore della Fotografia) e cameraman per l’Agenzia televisiva H24. Si occupa di reportage, servizi ed eventi speciali per i canali RAI e La7. Ha realizzato video per svariate testate straniere, tra cui Aljazeera e Nbc News. Ha lavorato come cameraman e direttore della fotografia per il reportage “L’Aquila un anno dopo”, andato in onda su France 24. Inoltre, ha collaborato con alcune case di produzione e distribuzione come 01 Distribution , Fandango e Paramount Pictures.

(pubblicato 6/02/2017)

 
ISTITUTO SUPERIORE "GIUSEPPE DI VITTORIO" (INDIRIZZO AFM) - LA STORIA DEI BEATLES

                                   CINEMA: LA STORIA DEI  BEATLES

                                     I nostri alunni e i retroscena della band più amata al mondo

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Un tuffo negli anni Sessanta per i ragazzi delle classi IV^A e V^A indirizzo Amministrazione, Finanza e Marketing, guidati dalle professoresse Tiziana Di Pauli e Angela Pangallo, che avrà luogo il prossimo 10 febbraio 2017 presso il cinema “Madison” di Roma; una rievocazione cinematografica  che prevede la conoscenza della lingua inglese poiché il film in visione, “The Beatles: eight days a week”, per la regia di Ron Howards, è interamente in tale lingua: un importante esercizio di ascolto e comprensione che obbliga i ragazzi all'affinamento delle proprie capacità e competenze disciplinari.

Si tratta di un film documentario che racconta la nascita, l'evoluzione e l'epilogo di uno dei complessi musicali più importanti degli anni Sessanta, attraverso una serie di filmati rari e inediti; lungo i dieci anni della loro sbalorditiva carriera si snoda il percorso musicale e umano della band, il “dietro le quinte”, le modalità con cui erano soliti assumere decisioni, creare la loro musica, affrontare i problemi della ribalta, non senza difficoltà e pause di riflessione.

(Anna Lisa Sorce)                                                                                                                                             (pubblicato 10/02/2017)                                                                                                                                                                                                                                                                                      

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ISTITUTO SUPERIORE "GIUSEPPE DI VITTORIO" - COMUNICATI STAMPA - PRESENTAZIONE SPORTELLO PSICOLOGICO DEL DOTTOR JACOPO PARIS

fotoparis

 

PSICOLOGIA SCOLASTICA

PRESENTATO ALL’ALBERGHIERO DI LADISPOLI LO SPORTELLO DI ASCOLTO E CONSULENZA PSICOLOGICA DIRETTO DAL DOTT. JACOPO PARIS ALL’ISTITUTO SUPERIORE “GIUSEPPE DI VITTORIO”

 

E’ iniziata il 22 novembre 2016 e si concluderà a fine maggio l’attività dello Sportello di Ascolto e Consulenza Psicologica, diretto dal Dott. Jacopo Paris all’Istituto Superiore “Giuseppe Di Vittorio”. Venerdì 27 gennaio, nell’Aula Magna dell’Alberghiero di Ladispoli, si è svolto l’incontro di presentazione, per fornire agli studenti delle Classi Terze e Quarte tutte le informazioni necessarie. Il Dott. Paris ha parlato, con gli allievi, di istinto, affiliazione al gruppo, cooperazione, competizione, gioco sociale, distorsione dell’immagine di sé,  gestione della reattività emotiva e di molti altri temi.

Mentre da più parti in Italia si sollevano proteste e polemiche per l’assenza di un Servizio stabile ed “istituzionalizzato” di Psicologia Scolastica, indispensabile per la prevenzione del disagio giovanile e della dispersione, l’Istituto Superiore “Giuseppe Di Vittorio” ha scelto la strada maestra dell’autonomia, per colmare questo vuoto e garantire agli allievi la presenza di un professionista che possa supportare e migliorare le prestazioni del proprio sistema educativo. “Siamo felici di poterci avvalere di nuovo dell’aiuto del Dott. Paris – hanno dichiarato la Prof.ssa Vincenza La Rosa, Dirigente Scolastica dell’Istituto Superiore “Giuseppe Di Vittorio” e la Prof.ssa Lucia Lolli, Vicepreside dell’Alberghiero – E’ dovere di un’istituzione educativa seguire con attenzione la crescita integrale ed armonica dei suoi allievi, assicurare quotidianamente la promozione del benessere e della salute e dotarsi di tutti gli strumenti che possano migliorare la qualità della vita scolastica. La presenza di un professionista preparato e disponibile come il Dott. Paris rappresenta un supporto ormai indispensabile per accompagnare i nostri studenti nel loro processo di formazione e maturazione”.

(pubblicato il 27/01/17)

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ISTITUTO ALBERGHIERO LADISPOLI - COMUNICATI STAMPA - PROIETTATO IN ANTEPRIMA IL CORTO "MEZZA SALA" DI BARBATO DE STEFANO

locandina mezza salaPROIETTATO ALL’ISTITUTO ALBERGHIERO DI LADISPOLI “MEZZA SALA”, IL CORTO DI BARBATO DE STEFANOfoto barbato FINALISTA “AL LOS ANGELES CINE FEST 2017” ATTUALMENTE IN GARA AL “12 MONTHS FILM FESTIVAL”

E FINO AL 31 GENNAIO E’ POSSIBILE VOTARLO, CON UN CLIK

 

Arte e cortometraggi all’Alberghiero di Ladispoli, dove dal 20 gennaio gli allievi hanno potuto assistere alle proiezioni di due corti d’autore, firmati da Barbato De Stefano, Docente di Lettere dell’Istituto Professionale di via Federici, ma anche affermato attore e regista. “Mezza Sala” e “Sala Buia” questi i titoli dei due cortometraggi di De Stefano, che hanno emozionato il giovane pubblico degli studenti.

 

Barbato De Stefano è attore di teatro, ma anche volto di diverse serie televisive. Fu Massimo Ranieri - ama ricordare - a notarlo a Milano e a spingerlo verso l’ “arte del palcoscenico”: “Fu come un raggio di luce, mi guardai dentro, ebbi modo di riflettere, e così provai a fare sul serio”. Scuola di teatro, corsi di dizione, tesi di laurea su Massimo Troisi: “Trovai un manoscritto dedicato a sua madre, dal nome “Rimpianto”, feci un’analisi testuale, volevo creare qualcosa di diverso che fosse realmente apprezzato, giocai un po’ sulle parole, scrissi del “Poeta Massimo”, utilizzando il doppio significato del nome”. Molte le opere scritte e dirette da Barbato De Stefano. Sicuramente tutti i tifosi del Napoli (il famoso esercito dei sei milioni di “patiti” della maglia dal colore azzurro, sparsi nel globo) conoscono l’inno trascinante scritto da De Stefano per la squadra partenopea: “Napoli vincente”. Girato nel 2011 nella Galleria Umberto I di Napoli, il video ha coinvolto lo stesso autore e altri 150 artisti, aggiudicandosi il Premio “Special Award” per la regia.

 

(pubblicato il 28/01/17)

IL TRAILER DI “MEZZA SALA”

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